Moštárnu v Hostětíně uvedlo v roce 2000 do provozu občanské sdružení Tradice Bílých Karpat, aby přispělo k obnově tradičního ovocnářství i vytváření pracovních míst v příhraničním regionu.
Základem našich produktů je čistá a neředěná jablečná šťáva vyráběná tradičním postupem z jablek pěstovaných místními zemědělci.
Při výrobě našeho jablečného moštu používáme postupy, které v co největší míře uchovávají jeho přírodní charakter. Přírodní jablečná šťáva bez jakýchkoli přísad, umělých sladidel či filtrace zaručují kvalitní a opravdovou ovocnou chuť našich produktů.
Sortiment doplňují bylinné sirupy a jablečný ocet BIO.
Více než ¾ produkce nesou osvědčení BIO – produkt ekologického zemědělství.
Kromě spokojených zákazníků o kvalitě našich výrobků svědčí i řada ocenění jako je Česká biopotravina, Regionální potravina Zlínského kraje a také Regionální potravina Zlínského kraje. Kvalitu moštů ocenil při návštěvě Hostětína v r. 2010 princ Charles.