Základem našeho moštu jsou Bio jablka z chemicky neošetřovaných sadů. Podíl ovocné složky je 100% z Bio jablečné šťávy. Ovocná šťáva je pasterovaná.
Veškeré ovoce, použité na výrobu našich produktů, si sami vypěstujeme. Každý náš strom známe od vysazení, každou naši švestku od prvního jarního květu a každou naši včelku osobně.
Na 9 ha ekologických sadů, nacházejících se na úpatí Bílých Karpat se naše rodinná firma věnuje pěstování ovoce způsoby šetrnými k přírodě. Důraz klademe na zvelebování přírody v okolí sadů stavěním budek a nocovišť pro ptáky, hadovníků, bidel pro dravce, hmyzích domků apod. Opylování sadů je zajištěno nejen vlastními včelami, ale i čmeláky.
Nedílnou součástí je prodej trnek, sušeného ovoce a povidel. Trnky, jablka a hrušky sušíme a vaříme ve vlastní sušárně a povidlárně.