Naše výrobky
Výrobky
Výrobním sortimentem moštárny jsou
přírodní jablečné šťávy a od roku 2006 taktéž
sirupy z třtinového cukru v BIO kvalitě. Přírodní jablečné šťávy mají vzhledem k ostatním šťávám na trhu několik odlišností:
Tradiční výrobní postup
Na etiketě jablečného moštu se zákazník dozví, že se jedná o jablečnou šťávu neředěnou, nefiltrovanou, nepřislazenou. šťáva je konzervována pasterací bez chemického ošetření. Příznačný je rovněž sediment na dně láhve, který je znakem přírodního charakteru nápoje. Jde tedy o nápoj, který si v co největší míře uchovává vlastnosti čerstvě vylisované jablečné šťávy. Na rozdíl od naprosté většiny jablečných a jiných ovocných šťáv na našem trhu není tedy tento jablečný mošt vyroben obnovením šťávy z jablečného či ovocného koncentrátu.
Regionální původ
Další vlastností, která odlišuje jablečný mošt od ostatních jablečných šťáv, je regionální původ suroviny použité na jeho výrobu. Zpracovávaná jablka pocházejí v maximální možné míře z území Bílých Karpat - spotřebiteli to ukazuje ochranná známka "Tradice Bílých Karpat", která garantuje regionální původ výrobku.
Biopotravina
Třetí odlišností je kvalita nápoje - více než 80 % produkce je dnes vyrobeno v kvalitě BIO - Produkt ekologického zemědělství. Znamená to, že jak zpracovaná jablka, tak celý výrobní postup vyhovují požadavkům zákona o ekologickém zemědělství. Všichni dodavatelé BIO jablek se prokazují platným certifikátem.
Moštárna každoročně během podzimní sezony zpracuje od 150 do 200 tun jablek, z nichž přibližně čtyři pětiny pocházejí z certifikovaného ekologického zemědělství.
energický nápoj v BIO kvalitě a bez chemie, který Vám nedovolí usnout! Jablečný mošt se zeleným čajem a maté green.
jablečný mošt s mátovým čajem. Nápoj, který osvěží, doporučujeme podávat chlazený s lístkem čerstvé máty.
